Qunilla

 

I flera månader har jag planerat att koka saft av vinbären som ligger i frysen men det har inte blivit av förrän idag och egentligen var det verkligen en passande dag med tanke på illvädret utomhus. Mitt på dagen ökade snöandet rejält och på bara några timmar kom det bortåt 3 decimeter. Saftkokeriet tog sina modiga timmar och alldeles nyss stoppade jag 18 plastflaskor á 0,5 liter i frysen. Vill inte tillsätta konserveringsmedel och då är det bäst att hålla dem frysta tills de ska användas. Nu känner jag mig väldans rik och på köksbordet tronar den ljuvliga blombuketten från barnbarnet. Inte kan jag klaga.