Gott!
Vännen har återvänt efter tre veckors interrailande med ryggsäcken fylld av härligt doftande rosenprodukter och jag har tagit lite halvpaus från trädgårdsarbetet.
Idag har vi varit till Skellefteå på en sammankomst i matens tecken för proffs i matlagningsbranchen. Vännen hör dit, men jag hör definitivt inte till den kategorin men det var i alla fall givande och inspirerande. Massor av godsaker fanns att avsmaka och vi fick även med oss hem en del nyheter irån grönsaksbranschen plus en rejäl bit mör och fin entrecôte som vi brassade till sen middag. Insåg att det finns massor av delikata grönsaker som vi vanliga hemmamatlagare aldrig hittar på Ica eller Coop till exempel flera olika typer av krasse, broccolisparris och en liten salladsfänkål. Gott!