Festkväll
Vaknade frisk och sugen på att röja upp i förödelsen efter några dagars städuppehåll och då mest katthår som rullade runt likt stora sorkar. Bar även ut alla sommarblomster till växthuset. Därefter var orken slut men jag lade mig nöjd för en stunds vila inför kvällens festligheter tillsammans med kära vänner.
Vi bjöds på trerätters som inleddes med rökta räkor, saffransaioli, vitlöksbröd och därefter blev det grillade revbensspjäll, majs, sötpotatisstrips, picklad lök, härlig sallad ... och många fler goda tillbehör. Som final en supergod dröm i höga glas bestående av nötter, lemoncurd, grädde och färska hallon ... åhhh allt sååå gott men oj nu höll jag på att glömma den somrigt fräscha välkomstdrinken och vinet till maten. Länge sedan jag ätit så gott och haft så trevligt och vi hann även med lite planering inför sommarens Stockholmsresa.
Goda vänner kan inte nog uppskattas det är då helt säkert.
